Algar, Alga:
Propiedades Algar, Alga: El Alga Algar contiene, a parte de mucho calcio, hierro y vitaminas, una gran cantidad de hidratos de carbono lo que la hacen ser una alga con un gran poder nutritivo y depurativo para el estómago a la vez que ayuda a regular el aparato digestivo y a saciar la sensación de hambre lo cual la hace muy apropiada para incluirla en las dietas adelgazantes y bajas en colesterol. El alga Algar es también muy utilizada en el mundo gastronómico por sus propiedades gelatinosas las cuales permiten llevar a cabo una gran variedad de exquisitos platos y recetas el consumo de las cuales representa un beneficio para el organismo que las consume.
Ventajas Algar, Alga: El alga Agar es una de las algas más utilizadas tanto por sus propiedades culinarias como sus propiedades curativas ya que entre sus grandes cualidades engloba las características de ocho tipos de algas diferentes.
Desventajas Algar, Alga: Al igual que otras algas i/o productos provinentes generalmente de Asia, su exportación y comercialización pueden llegar a encarecer el producto. De todas formas, hay que tener presente el hecho que las algas agrandan su tamaño al remojarlas para poderlas consumir y eso permite usar menos cantidad y aprovecharlas más.
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